在高中化学中，判断两种液体是否互溶主要考虑以下几个方面：

1. 相似相溶原理：极性分子易溶于极性溶剂，非极性分子易溶于非极性溶剂。

例如，水（极性）和酒精（极性）可以互溶，而油（非极性）和水不易互溶。

2. 分子间作用力：当两种液体的分子间作用力相近时，它们更容易互溶。例如，水和氨水能互溶，因为它们之间存在氢键。

3. 温度和压力：升高温度或增大压力通常有利于溶解过程。

4. 溶质和溶剂的性质：如果溶质与溶剂具有相似的化学性质，它们更可能互溶。

5. 经验法则：如“油在水中”和“水在油中”的分离现象，可以帮助初步判断互溶性。综上所述，通过分析物质的极性、分子间作用力以及它们的化学性质，我们可以大致判断两种液体是否能互溶。