两次，金弹子一般种植三到五年才可以结果。

因金弹子雌雄异株，所以金弹子有挂果和不挂果两种。也有雄株挂果的，但雌株挂雄花可能性很小。从树形、树干皮色、叶形、叶色、叶脉分析，都不能准确断定树桩的雌雄，只有观察金弹子的花朵，才能准确区别雌雄。