高中生物选修课程的内容可能因地区和学校的不同而有所差异，但通常包括以下几个方面：

1. 人体生理学：研究人体的各个系统，如循环、呼吸、消化等系统的结构和功能。

2. 遗传与进化：探讨基因、染色体、DNA等遗传物质在生物体中的作用以及物种的进化过程。

3. 生态学：研究生物与其环境之间的相互关系，包括生态系统、能量流动和物质循环等概念。

4. 生物技术：介绍现代生物技术的基本原理和应用，如基因工程、细胞培养、克隆技术等。

5. 生物伦理学：讨论生物学领域中的伦理问题，如基因编辑、生物多样性的保护等。这些选修课程旨在帮助学生了解生物学的应用领域，培养他们的科学素养和问题解决能力。