答：这块果园的边长是9米。

从题意我们可知，第一，这个果园是个等边三角形的形状，那么就是说这个三角形果园的三个边长是一样的。第二，这个等边三角形果园的周长是27米。根据上述两个已知条件，将27除以3得9即为这个果园的边长。这是个小学数学平面几何之三角形命题。