1. 寿字好。

2. 因为在中国文化中，寿字代表长寿、健康和幸福，是祝福老人长命百岁的吉祥之字；而福字则代表幸福、吉祥和好运，是祝福人们幸福安康的吉祥之字，不一定与年龄有关。

3. 在中国传统文化中，人们更加重视长寿和健康，因此寿字更具有吉祥意义。但在不同的场合和文化背景下，红包上的福字也是非常常见的，代表着祝福和喜庆。