在木工现场做衣柜，一次性开料需要做好以下几个步骤：首先，根据设计图纸和尺寸要求，将板材切割成需要的大小；其次，对于需要雕刻或口齿的部位，可以使用数控机器或手工工具进行加工；最后，将板材进行拼接，使用胶水和螺钉固定，完成整个衣柜的制作。

注意在开料的过程中，要严格按照尺寸要求操作，确保各个部位的板材大小和形状准确无误，避免浪费材料和时间。