贵州康养职业大学开业有5个系；28个专业。

1临床医学系：临床医学专业康复治疗技术专业中医，康复技术，专业体育保健与康复。

2护理系：护理专业，护理涉外方向专业。护理康复方向专业，护理社区方向专业，护理老年方向专业，护理麻醉方向专业，护理母婴方向专业，助产专业，智慧健康养老服务与管理。

3药学系：药学专业，中药学专业，药品质量与安全专业。药品经营与管理专业，药品生产技术专业。

4医学技术系：医学检验技术专业，医学影像技术专业，卫生检验与检疫技术专业。食品检测技术专业，眼视光技术专业。

5:卫生管理系：公共卫生管理专业，医学营养专业，健康管理专业，家政服务与管理专业，心理咨询专业。