中外合作办学的大学在中国有很多，以下是一些知名的例子：

1. 上海纽约大学：由华东师范大学和纽约大学合作创办。

2. 宁波诺丁汉大学：由浙江万里学院与英国诺丁汉大学合作建立。

3. 西交利物浦大学：由西安交通大学和英国利物浦大学合作创建。

4. 昆山杜克大学：由武汉大学和美国杜克大学联合设立。

5. 香港中文大学（深圳）：由香港中文大学和深圳大学合作成立。

6. 北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院：由北京师范大学和香港浸会大学共同创办。

7. 温州肯恩大学：由温州大学和美国肯恩大学合作建立。8. 广东以色列理工学院：由汕头大学和以色列理工学院合作创立。9. 深圳北理莫斯科大学：由北京理工大学和俄罗斯莫斯科大学合作创办。10. 中国人民大学（苏州校区）：由中国人民大学和法国巴黎政治学院等合作建立。这些中外合作办学的大学为学生提供了国际化的教育资源和跨文化的学习环境。