在初中物理中，控制电压的方法主要有以下几种：

1. 改变电源：使用不同电动势的电池或发电机可以改变电路中的电压。

例如，使用多个电池串联可以增加电压，而并联则保持电压不变但增加电流。

2. 滑动变阻器：通过改变滑动变阻器上的滑片位置，可以改变连入电路的电阻丝长度，从而改变电阻值。根据欧姆定律（V=IR），当电路中的电阻R变化时，电压V也会相应地变化。

3. 电阻箱：与滑动变阻器类似，电阻箱可以调节接入电路的电阻值，以改变电压。

4. 开关：通过闭合或断开开关，可以改变电路的连接状态，从而改变电压。在实际操作中，可以根据实验需求选择合适的控制方法来调整电压。