物化生毕业以后的对口专业包括但不限于以下几个方向：

1. 材料科学与工程：包括材料化学、材料结构与性能、材料设计与合成等相关方向，主要研究材料的合成、改性、性能测试、材料应用等。

2. 化学工程与工艺学：主要研究化工过程、反应工程、传质与传热、分离技术等，涉及到化工产品的生产、工艺流程优化以及工程设计等。

3. 环境科学与工程：研究环境污染控制、废水处理、大气污染治理、气候与环境变化等领域，主要关注环境污染物的来源、转化、去除与监测等。

4. 生物化学与分子生物学：研究生物分子结构、功能和代谢调控等方面，主要研究生物大分子的结构与功能、生物代谢以及相关的生物技术和分子生物学技术等。

5. 化学分析与检测技术：主要研究化学分析与检测的方法与技术，包括色谱、质谱、光谱、电化学等分析技术的应用、原理及仪器设备的研发与运用等。这些仅仅是一小部分对口专业，实际上，毕业生还可以选择诸如石油化工、制药工程、食品科学与工程等其他相关领域的专业。另外，许多物化生的毕业生也可以选择继续攻读硕士、博士学位，从事科研工作。