硬度是物质抵抗外力压入、刻划或磨损的能力。

高中化学中，我们通常通过摩氏硬度来比较不同物质的硬度。摩氏硬度是一种相对硬度标准，由德国地质学家摩氏提出。他将十种矿物按照它们的硬度从低到高排列成一个序列，然后根据这些矿物之间的硬度差异将其他物质进行分类和比较。例如，滑石（Talc）的硬度最低，为1；金刚石（Diamond）的硬度最高，为10。其他物质的硬度则根据它们能否被这十种矿物中的某一种划伤来划分等级。如果一个物质能被滑石划伤而不会被石膏（Selenite）划伤，那么它的硬度就介于1到2之间。以此类推，我们可以得到一个大致的硬度范围。需要注意的是，这种比较方法仅适用于定性分析，对于定量分析还需要采用更精确的测量手段，如维氏硬度计或莫氏硬度计等。