为了合法养殖鸽子，您需要向当地农业部门或动物卫生监督机构申请《动物防疫条件合格证》。

首先，准备以下材料：

1. 养殖场营业执照（若已注册）；

2. 养殖场所在地的土地使用证明或租赁合同；

3. 鸽子的来源证明和品种说明；

4. 养殖场的平面图及设施布局图；

5. 养殖人员健康证明。然后，填写《动物防疫条件合格证》申请表，提交上述材料至相关部门。经审核合格后，您将获得《动物防疫条件合格证》。请确保遵守当地关于养殖鸽子的法律法规，定期进行疫病防治和卫生管理。