生物体内的储能物质是脂肪,而主要能源物质则是糖类 淀粉是植物体内的主要储能物质,由绿色植物光合作用产生,而糖原是人和动物的储能物质,由体内葡萄糖合成,当需要时又可分解成葡萄糖,它与淀粉都属于糖类 所以,只有能参与光合作用的植物及动物(人)才能说有这两中糖做为能源物质
因为脂肪里面也蕴藏着 高营养物质 可以调节身体的 机能及温度