"三职专"和"九职专"都是指中等职业学校的专业分类，就像我之前提到的中技班一样。

"三职专"指的是机械、电子、计算机这三个专业领域，而"九职专"则是指九个不同的专业领域，比如财会、餐饮、美容等等。所以，从专业分类的角度来看，可以说"三职专"和"九职专"都是严格的，因为它们都有自己独特的课程设置和专业要求。而从笑话的角度来看，这个问题的回答是：不论是三职专还是九职专，都非常严格，因为在学习和实践中，都需要付出努力和认真对待。