开设一家花店，需要考虑多种花卉的种植。

首先，玫瑰是必不可少的，因为它是世界上最受欢迎的花卉之一，适合各种场合和节日。其次，康乃馨也是一个很好的选择，尤其在母亲节期间需求量很大。此外，百合、郁金香、向日葵等也是市场上需求旺盛的花种。为了丰富产品线，还可以考虑种植一些季节性较强的花卉，如春季的樱花、夏季的荷花、秋季的菊花以及冬季的梅花。同时，不要忘记搭配一些绿叶植物和多肉植物，以增加花店的多样性。