高中生物选修课程通常包括多个模块，如《生物技术与应用》、《生物工程与实验技术》、《生态学与环境科学》等。

这些选修课程旨在拓宽学生的知识面，加深对生物学领域的理解，并培养解决实际问题的能力。例如，《生物技术与应用》可能会探讨基因工程、细胞培养等现代生物技术及其在医药、农业等领域的应用；而《生态学与环境科学》则可能关注生态系统、生物多样性保护以及环境污染等问题。通过选修这些课程，学生可以更好地准备未来的学术和职业生涯。