粮仓内架设氮气流通管道，使得仓内的每颗粮食都将在氮气中“呼吸”。

充入氮气把粮仓里的氧气置换出来，使整个粮仓保持绝氧状态，起到抑制害虫生长的作用，保持粮食品质，达到绿色储粮的标准。气调储粮造成的农作物损害小，人员操作简便平安，从而得到迅速普及，该技术是利用人工调整储粮仓房内发生缺氧或无氧，阻止有害生物的新陈代谢活动，达到控制虫害的孳生和蔓延、抑制霉菌繁殖、降低粮食呼吸及生理代谢强度和延缓粮食品质陈化的目的。