在幼儿教育中，教师应注重培养孩子的兴趣和好奇心。

首先，通过游戏化教学，使学习变得有趣，提高孩子的参与度。其次，鼓励孩子提问，培养他们的探究精神。此外，教师应关注每个孩子的个性和需求，提供个性化的指导和支持。最后，与家长保持良好的沟通，共同关注和促进孩子的成长。