成都早餐饮食文化十分多元化。

有北方常见的稀饭、馒头、包子、油条、面条、水饺……也有独居地方特色的肥肠粉、抄手、锅盔、叶儿粑、冻糕、荞麦面、醪糟粉子等。其中，十二桥的包子走的是传统成都风，肥瘦相间的肉粒加上码酱入味的大葱，吃到嘴里首先感受到的是面皮的油软，加上面皮很薄，你吃的第一口就能够吃到酱肉和葱，最后的回味是大葱香甜的味道。