高中生物课程通常包括以下几个主要部分：

1. 细胞生物学：介绍细胞的结构、功能和分子组成，如细胞膜、细胞器、DNA和蛋白质等。

2. 遗传与进化：探讨基因、染色体、遗传规律（如孟德尔定律）、变异和自然选择等概念。

3. 生物体的系统：研究植物和动物的解剖、生理过程，如循环系统、消化系统、神经系统等。

4. 生态学：了解生物与环境之间的相互作用，包括能量流动、物质循环、种群动态和生态系统平衡。

5. 生物技术：涉及基因工程、克隆技术、发酵工程等现代生物技术的原理和应用。这些内容是高中生物课程的核心，但具体课程内容可能因学校和地区而异。