高中化学中，有机化合物的命名遵循国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）的规则。

首先确定主链，即含有最多官能团的碳链；然后根据主链中的碳原子数称为某烷（如甲烷、乙烷等），若存在官能团，则在烷名前加上官能团名称（如醇、醛等）和官能团位置；最后，若有支链，则用“某基”表示支链并放在烷名之前。例如，CH3-CH2-OH可命名为乙醇，其中“乙”表示主链有2个碳原子，“醇”表示官能团为羟基。