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十字花科蔬菜有哪些
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  • 家教有方
    已解决
    2024-01-15 00:48
    十字花科蔬菜有哪些,在线求解答问题补充:
    十字花科蔬菜有哪些,在线求解答
    解决时间 2025-12-24 02:19
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  • 2024-01-15 00:48
  • 十字花科(Brassicaceae)又称十字花科植物或十字花科蔬菜,是植物界的一个大科,包括许多食用蔬菜和药用植物,常见的十字花科蔬菜有花椰菜、西兰花、包菜、芽菜、油菜、卷心菜等。

    这些蔬菜通常被认为是非常有营养的食品。其中,花椰菜和西兰花富含蛋白质、纤维素和许多维生素,如维生素C、维生素K、维生素B6和叶酸等;而包菜则富含高量的维生素C、维生素K和钾等营养素。总之,十字花科蔬菜是我们日常饮食中非常重要的一部分,我们可以通过多样化的烹饪方法和搭配,来获得更多美味又营养的膳食。

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  • 1楼
    2025-12-24 02:19

    “十字花科的蔬菜主要有西兰花、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、萝卜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、等等。

    多吃西兰花、芥蓝、甘蓝、小白菜等十字花科蔬菜,有助肺部清除有害细菌

  • 2楼
    2025-12-24 02:19

    大头菜,萝卜菜,红萝卜,野生的荠菜,水芹菜,铁包菜,花椰菜、甘蓝、西兰花、油菜,芥菜、芥蓝。都是比较常见的,含有丰富的营养物质的

  • 3楼
    2024-01-15 00:48

    十字花科蔬菜有3200种,较为常见的是独行菜、荠菜、大白菜、绿菜花、甘蓝、豆瓣菜、卷心菜、诸葛菜、雪里红、萝卜等。十字花科的蔬菜的共同特征就是基生叶子是莲花的形状,没有托叶,是单叶,花瓣呈十字排列,有假隔膜。

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