设计初中语文活动，可以围绕以下几个方向：

1. 主题阅读：选择与课文相关的主题，如“自然之美”、“家国情怀”等，让学生在课外寻找相关书籍或文章进行阅读，并撰写读后感。

2. 角色扮演：将课文内容改编成剧本，让学生分角色朗读或表演，增强对文本的理解和兴趣。

3. 创意写作：设定一个题目或场景，鼓励学生发挥想象力，创作自己的故事或诗歌。

4. 辩论赛：选取课文中的热点话题或争议性观点，组织学生分组进行辩论，培养他们的思辨能力和语言表达能力。

5. 诗词大会：举办诗词知识竞赛，包括填空题、选择题、飞花令等环节，激发学生对古诗词的兴趣。

6. 文学沙龙：定期组织文学沙龙，让学生分享近期阅读的书籍、文章，交流心得体会。