离岸风容易引起沿岸上升流。

以秘鲁寒流为例。在秘鲁沿海，在东南信风的吹拂下，风从南美大陆吹向太平洋，形成离岸风。表层海水在离岸风作用下，偏离海岸，底层深部冷海水上泛，形成上升流。由于底层营养物质随上升流上涌，使得秘鲁沿岸形成世界著名渔场。