在教授初中政治开卷课程时，首先需要确保学生理解课本中的基本概念和原理。

可以通过以下方法进行教学：

1. 引入实际案例：将抽象的政治理论与现实生活中的具体例子相结合，帮助学生更好地理解和记忆知识点。

2. 组织小组讨论：鼓励学生分组讨论问题，培养他们的团队合作能力和批判性思维能力。

3. 设计思维导图：引导学生制作思维导图，以图形化的方式梳理知识点，提高学习效率。

4. 定期模拟测试：通过模拟测试让学生熟悉考试形式，检验他们对知识的掌握程度，并及时调整教学方法。

5. 强调答题技巧：教授学生如何快速查找资料、分析问题和答题，提高他们的应试能力。

6. 培养自主学习：鼓励学生利用课余时间阅读相关书籍和文章，拓宽知识面，培养自主学习的习惯。