欧洲蔷薇花起源于古代希腊和罗马文化，最早是从东方引入的。

公元一世纪时，罗马人开始种植蔷薇花，并将其视为一种珍贵的花卉。随着时间的推移，蔷薇花在欧洲逐渐普及，并成为贵族和皇室庭园中的重要元素。如今，欧洲蔷薇花已经多样化，有数千个品种，被广泛栽培和欣赏。