四大刺绣指的是中国传统的四种著名刺绣技艺，分别是苏绣、湘绣、蜀绣和粤绣。

这些刺绣技艺各具特色，所绣的花卉也多种多样。苏绣以精细、淡雅著称，常绣有牡丹、荷花、菊花等花卉，它们在绣娘的巧手下栩栩如生，展现出江南水乡的柔美。湘绣则以色彩艳丽、形象生动为特点，常见的花卉题材有牡丹、梅花、兰花等，这些花卉在湘绣中显得格外鲜艳夺目。蜀绣则讲究线条流畅、色彩丰富，常绣有芙蓉、杜鹃等具有四川地方特色的花卉，它们在蜀绣中展现出独特的韵味。粤绣（广绣）以其构图饱满、形象传神而闻名，常见花卉有牡丹、莲花、菊花等，这些花卉在广绣中呈现出一种富丽堂皇的美感。四大刺绣中的花卉题材多样，每一种刺绣都有其独特的表现手法和艺术风格，共同构成了中国传统刺绣艺术的瑰丽画卷。