如果平曲线表没有给出起点坐标，可以通过以下步骤推算：

1. 确定平曲线的形状和长度。

根据平曲线的形状和长度，可以计算出平曲线的曲率半径和弧长。

2. 根据曲率半径和弧长，计算出平曲线的起点坐标。可以使用三角函数或数学公式来计算。

3. 如果需要，可以将起点坐标转换为实际坐标系中的坐标。这可以通过使用地图投影或其他地理信息系统工具来完成。需要注意的是，如果平曲线的起点坐标不准确，可能会影响到后续的测量和分析工作。因此，在进行任何测量和分析之前，应该确保起点坐标的准确性。