可以通过以下步骤将Word中的中文括号改为英文括号：

1. 选中你想要更改的文本。

2. 在“开始”选项卡的“编辑”组下，点击“替换”。

3. 在弹出的“查找和替换”对话框中，点击“更多>>”。

4. 在“查找”框中输入中文括号（例如“（”或“）”），在“替换为”框中输入英文括号（例如“(”或“)”）。

5. 点击“全部替换”按钮。

6. Word会逐个替换文件中的中文括号为英文括号。注意：这种方法可能会导致一些意外的替换，例如把表格中的数学公式中的括号也一并替换。如果需要更精细的替换，可以尝试使用查找和替换高级选项来设置特定的查找模式。