江苏省的高考分数线每年都有所不同，通常由江苏省教育考试院根据当年的高考情况和招生计划来划定。

理科519分在江苏省是否能上一本，需要参考当年的一本录取分数线。一般来说，如果这个分数高于或等于一本线，那么就有资格报考一本院校；如果低于一本线，则可能无法直接录取到一本院校。具体还需关注每年的录取分数线和招生政策。