在湖南，选择专业时可以考虑以下几个方向：

1. 计算机科学与信息技术：随着互联网和大数据的发展，相关领域的人才需求持续增加。

2. 电子工程与自动化：智能制造、机器人技术等领域对专业人才的需求旺盛。

3. 生物医学工程：医疗器械、基因科技等行业的兴起为该专业毕业生提供了广阔的职业前景。

4. 金融与经济学：金融行业对于具备专业知识和分析能力的人才需求量大。

5. 设计类专业：如工业设计、视觉传达等，随着创意产业的蓬勃发展，设计人才需求不断上升。

6. 外语及国际贸易：随着湖南对外交流的增多，外语及国际贸易相关专业的人才需求也在增长。在选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑。