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南京特产小零食
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  • 哇哇百科课堂
    已解决
    2024-01-19 14:55
    南京特产小零食希望能解答下问题补充：
    南京特产小零食希望能解答下
    解决时间 2025-12-24 18:32
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  • 2024-01-19 14:55

    • 1、糕团小点：南京人吃甜食讲究甜而不腻，糯而不粘，方称为甜品之上乘。

    因此南京的糕团大多玲珑小巧，色彩缤纷，入口更是香甜松软，满口清香。

    2、南京板鸭：俗称“琵琶鸭”，素有“北烤鸭南板鸭”之美名，是南京地区一道传统名菜。南京板鸭肉质细嫩紧密，就像一块板似的，因而得名。板鸭外形饱满，色香味俱全，体肥皮厚，肉质细嫩，食之回味无穷。

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  • 1楼
    2025-12-24 18:32

    茴香豆

    南京著名的传统小吃，它属于民间休闲食品，也是城乡酒店四季常备的下酒小吃。茴香豆酥软清鲜，香味浓厚，表皮呈青黄色，豆肉熟而不腐，软而不烂，咀嚼起来更是满口生津，五香馥郁。

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  • 2楼
    2025-12-24 18:32

    状元豆

    是南京的传统小吃,南京夫子庙的特色小吃之一相传清朝乾隆年间,居住在南京老城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣。

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  • 3楼
    2024-01-19 14:55

    1.陆氏梅花糕。软软糯糯的，超级清香

    2.金陵薄脆。这种零食由面粉、糖和芝麻等原料制成，口感酥脆，甜而不腻

    3酱板鸭。斩一份也都可以，蒜末和麻油往上一淋，绝

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