在高温环境下养殖花生，首先应选择耐热品种。

种植前，确保土壤疏松、排水良好，并施足基肥。播种时，保持适当的株距和行距，以便通风透光。在生长期间，定期浇水以保持土壤湿润，但避免积水。同时，注意防治病虫害，适时喷施农药。高温季节，可适当覆盖遮阳网或喷水降温，以减少高温对花生的影响。收获后，及时晾晒和储存，防止霉变。