因为临沂动物园与中国大熊猫保护研究中心签订了协议，成为了大熊猫交流合作基地，每年都有大熊猫在这里生活，吸引众多游客前来观赏。

此外，临沂动物园也注重打造动物的生态环境，拥有先进的养殖技术和专业的饲养团队，可以为熊猫提供良好的生活条件和医疗保障，让其健康成长。因此，临沂动物园总有熊猫的原因是因为其与中国大熊猫保护研究中心的合作协议以及良好的熊猫养殖环境。