室外防潮沟的做法包括以下几个步骤：首先，确定防潮沟的位置和尺寸，通常位于建筑物周围或地面低洼处。

然后，挖掘沟槽，确保深度和宽度适当。接下来，铺设防潮层，可以使用防水膜或防水涂料。然后，安装排水管道，将水引导到合适的排水系统。最后，填充沟槽，使用适当的材料填充，如砾石或混凝土。确保沟槽平整，并进行必要的修整和维护，以确保防潮效果。