鲍鱼养殖转型需关注可持续发展、提高养殖效率及产品质量。

首先，采用循环水养殖系统（RAS）减少环境影响，实现零排放；其次，引入先进育种技术，培育抗病力强、生长速度快的鲍鱼品种；再次，加强病害防治和水质管理，确保养殖环境稳定；最后，建立品牌和质量追溯体系，提升产品附加值和市场竞争力。通过以上措施，鲍鱼养殖可实现绿色、高效、高质量的转型升级。