要使初中生物课变得有趣，可以尝试以下方法：

1. 使用生动的比喻和例子：将复杂的生物学概念与学生们熟悉的事物相比较，例如用“细胞是生物体的基本砖块”来解释细胞的结构和功能。

2. 制作模型和实验：通过动手操作，如制作细胞模型、观察植物细胞质壁分离等实验，让学生直观地理解生物学原理。

3. 讲故事：结合历史著名科学家的发现过程，讲述生物学的发展历程，激发学生的好奇心和探索精神。

4. 创设情境：模拟现实生活中的问题，引导学生运用生物学知识进行分析和解决，提高他们的应用能力。

5. 互动式教学：鼓励学生提问、讨论和分享，让他们在交流中加深对知识的理解和记忆。