要绣出简单又漂亮的叶子，可以采用以下方法：首先，选取适合叶子的颜色线，注意线的粗细和光泽度。

其次，在绣布上画出叶子的形状，可以用铅笔或轻柔的针线画，不要用油性笔或其他易脱色的工具。然后，选择适当的针线组合，例如使用长针和短针搭配，或者用不同颜色的线进行交织，以增加叶子的层次感。最后，注意绣花的细节，例如叶脉、叶缘等，要细心精致地处理。这样，就可以绣出简单又漂亮的叶子了。