幼儿教育家欧指的是德国著名幼儿教育家福禄贝尔（Friedrich Fröbel），他是现代学前教育的奠基人。

他提出了“自我活动”的教育理念，强调儿童通过游戏和自由活动来发展自己的潜能。福禄贝尔还创立了世界上第一所幼儿园，并设计了各种教育玩具，如积木、球等，以促进儿童的感官发展和创造力。他的教育理念对后世产生了深远影响，被誉为“幼儿教育之父”。