降低燃烧物温度的灭火方法称为冷却法。

其原理是降低燃烧物的温度，使温度低于燃点，从而促使燃烧过程停止。具体操作时，可以使用水、冰或化学灭火剂来降低燃烧物的温度。例如，使用水灭火就是利用水的蒸发吸热作用，将大量的热量带走，降低火焰的温度，从而使燃烧停止。同时，也可以使用冰块、干冰等固体物质来冷却燃烧物，以达到灭火的目的。除了冷却法外，还有窒息法、隔离法等灭火方法。窒息法是通过减少燃烧区域的氧气量或采用不燃烧物质冲淡空气，使火焰熄灭。隔离法则是将可燃物与火源隔离，从而阻止火焰蔓延的方法。需要注意的是，不同的火灾类型和情况需要采用不同的灭火方法。因此，在灭火前应该先了解火灾的类型和情况，选择合适的灭火方法，并注意自身的安全。同时，如果火灾较大或无法控制，应该及时报警寻求专业消防人员的帮助。