刺绣布沾水变皱的原因主要是由于布料材质和结构。

大多数刺绣布是由棉或其他植物纤维制成，这些纤维吸水后会膨胀，导致布料变形和起皱。此外，刺绣布的编织方式也会影响其遇水后的表现。紧密编织的布料更能保持形状，而疏松编织的布料则容易变形。因此，在清洗或处理刺绣布时，应尽量采用温和的手洗方法，并避免长时间浸泡，以减少皱褶的产生。