个体甲鱼养殖要办理营业执照，需要向注册登记机关提交个体甲鱼养殖经营者身份证复印件、个体甲鱼养殖经营者的照片及从个体甲鱼养殖的经营场地证明，填写个体户开业登记申请书，进行个体甲鱼养殖经营者身份认证后，由注册登记机关对提交的材料审核通过，即可以办理个体甲鱼养殖营业执照。