在初中化学中，判断一个物质是否为酸性的方法主要有两种：

1. 使用pH试纸或pH计测量溶液的pH值。

如果pH值小于7，则该溶液呈酸性；如果pH值等于7，则为中性；如果pH值大于7，则为碱性。

2. 观察物质与指示剂（如石蕊试液）的反应。当酸性物质遇到石蕊试液时，石蕊试液会变为红色；当碱性物质遇到石蕊试液时，石蕊试液会变为蓝色；当中性物质遇到石蕊试液时，石蕊试液保持紫色。通过以上两种方法，我们可以初步判断一个物质是否为酸性。