白鱼，如鲫鱼、草鱼等，是常见的淡水鱼类。

养殖白鱼需要以下几个步骤：

1. 选择水源：确保有稳定的水源供应，水质需清洁无污染。

2. 池塘准备：选择合适的池塘，进行清塘消毒处理，杀灭有害生物。

3. 投放鱼苗：购买健康的白鱼鱼苗，投放到池塘中。注意密度不宜过高，以免缺氧。

4. 饲养管理：投喂高质量的鱼饲料，保证营养均衡。根据季节和天气调整投喂量。

5. 水质调控：定期检测水质，保持适宜的酸碱度、溶解氧含量等。适时换水，保持水质清新。

6. 疾病防治：观察鱼群行为，发现异常及时处理。定期使用消毒剂和防病药物预防疾病。

7. 收获：达到适宜大小后，可进行捕捞销售或继续养殖。注意：养殖过程中要遵循相关法规，合理控制养殖规模，保护生态环境。