物质粒子指组成物质和射线的基本粒子，目前已发现的有电子、光子、中微子、质子、中子、正电子、负电子、介子、超子等 30 多种。

以下列举九种常见的物质粒子及其符号：电子（electron）：e-，带负电荷，是构成原子的基本粒子之一。光子（photon）：γ，没有电荷，是电磁辐射的基本粒子之一。中微子（neutrino）：ν，没有电荷，质量非常小，是基本粒子之一。质子（proton）：p，带正电荷，是原子核的组成部分之一。中子（neutron）：n，不带电荷，是原子核的组成部分之一。正电子（positron）：e+，带正电荷，是电子的反粒子。负电子（electron）：e-，带负电荷，是构成原子的基本粒子之一。介子（meson）：π、K、D 等，是强相互作用的媒介粒子。超子（hyperon）：Σ、Λ、Ω 等，是重子的一种，参与强相互作用。这些物质粒子在物理学和化学领域中都有着重要的应用，对于理解物质的结构和性质、研究基本相互作用等方面都有着重要的贡献。