草虾养殖需要考虑以下几个关键步骤：

1. 选址与池塘准备：选择水源充足、水质良好且交通便利的地点。

池塘需进行清淤、消毒，并安装进排水系统。

2. 苗种放养：购买健康活泼的草虾苗，放养前用淡盐水或高锰酸钾溶液进行消毒处理。

3. 水质管理：保持水质清洁，定期换水，维持适宜的盐度（约20‰）和温度（25-30℃）。适时添加水草以提供遮蔽和食物来源。

4. 饲料投喂：投喂高质量的虾饲料，注意定时、定量、定位、定质的原则，并根据季节和天气调整投喂量。

5. 疾病防治：加强日常观察，发现异常及时处理。合理使用药物，遵循无公害养殖原则。

6. 收获：当草虾达到适宜规格时，可进行收获。收获时注意操作轻柔，避免损伤草虾。