1放倒圆葱并让洋葱头冲右边。

2把左右两边的蒂切掉（这得垂直切下去）。

3把圆葱切面朝下放好。垂直对半切下去。

4拿其中一半并且让较大的横截面朝下以便让它朝上成弓形。从右竖着切出大概7毫米。同理切另外一半。

5大多数圆葱都会自行分离成为漂亮的弓形。那些黏在一起的也可以很轻易地用手分开。