耐药性是指微生物、寄生虫和肿瘤细胞等对药物产生的抵抗能力。

在高中生物化学中，耐药性通常与抗生素的抗药性有关。当细菌等微生物长期接触低剂量的抗生素时，它们可能会发生变异，产生能够破坏或降低药物作用的酶，或者改变药物作用的靶点，从而使得药物失效。这种现象称为抗药性或耐药性。例如，一种名为β-内酰胺酶的酶可以分解青霉素类抗生素，使细菌对其产生耐药性。此外，细菌还可以通过改变其细胞壁的结构来抵御抗生素的作用。了解耐药性对于合理使用抗生素、防止抗生素滥用以及开发新型抗菌药物具有重要意义。