开方是数学中的一个基本运算，用于求一个数的平方根。

其计算方法为，将要开方的数写成一个平方数和一个余数的和，然后对平方数进行开方，最后将余数与结果相加。例如，要计算√13，可以将其写成√9+√4+√13-13的形式，然后对9和4分别取平方根得到3和2，最后将其相加得到结果√13≈3.61。在实际计算中，可以使用计算器或者手动进行计算来求一个数的平方根。