莲是以藕身做种藕栽培的，在一个生长周期要经过萌芽、展叶、开花、结实、长藕和休眠等过程。

从种藕萌发开始至立夏、小满期间为萌芽出土阶段。春分以后，当气温升到10℃以上时，种藕上的藕芽开始萌动，清明以后，气温达15℃以上时开始长出浮叶并抽生藕鞭；当气温达20℃以上时，主鞭抽生立叶并已有较强的根系，吸肥能力增强。每天接受7-8小时的光照，能促进其花蕾多，开花不断。碗莲最忌在阴处养护，更不能像室内观叶植物一样放在室内培养。光线不足，荷叶徒长减绿，不能孕蕾。在院落中栽培莲花一定要放在光照充足或南向阳台的外沿上。开花季节需要放入室内观赏的可采取早进晚出或晚进早出，每天仍应保持一定光照。莲花需要有较充足的光照，但也忌雨后暴晴。莲花生长过程中需要大量的水分，但又怕大水浸沉叶片，故场地应取水、排水方便。莲花惧大风，场地因尽量选择背风处。